柳州螺蛳粉企业全部复产 网上订单同比翻一倍

发布日期:2020-02-29 04:45   来源:未知   

  -广西日报柳州讯(记者/覃伟立)记者2月25日获悉,目前柳州市规模以上螺蛳粉企业均已复工复产,小企业通过防疫审核后也在陆续复工。该市商务部门表示,在指导企业做好疫情防控和复工复产的同时,也帮助企业解决生产销售中遇到的困难。

  柳州市螺蛳粉协会负责人说,今年预包装螺蛳粉订单相比去年同期至少翻了一倍,但因受疫情影响,企业也遇到用工不足、原材料和包装材料采购物料不通畅等问题,产能跟不上。面对产能和订单的冲突,该市相关政府部门人员深入复工复产一线,帮助企业解决困难;螺蛳粉企业也通过调动工人积极性,以及从本地采购原材料等方式解决暂时困难。复工一周以来,柳州螺蛳粉产业园一家企业员工陈冬梅加了三次班,她说:“公司很理解我们,给我们增加了半个小时的工间休息时间。晚上公司食堂还给加班的员工准备了汤圆、红豆汤之类的夜宵,很暖心。”这家企业办公室一名负责人说,复工一周后公司员工到岗率超过80%,日产螺蛳粉可达4万包。此外,企业也招聘了符合防疫生产条件的新员工10多人,快速补齐人员缺口,争取尽早恢复正常产能。

  柳州螺蛳粉产业园有25家螺蛳粉企业,其中多家是龙头企业,该产业园年产值占据柳州螺蛳粉产业的半壁江山。园区管委会相关负责人说,因食品企业众多,防疫工作要求更加严格,人员进入园区和企业厂区均需检测。目前25家螺蛳粉企业全部开工。据介绍,疫情防控期间,柳州螺蛳粉订单不降反升,一家企业在天猫平台的订单,预计要生产到五六月份才能完成。

  业内人士分析,近段时间螺蛳粉网络订单同比增多,是因为很多人受疫情影响宅在家里,螺蛳粉等速食类食品消费量激增。